Le Clos de Chozieux

Jean-Luc et Yves GAUMON

Deux frères, une histoire. Celle d’une famille installée sur les pentes des Monts du Forez depuis trois générations. Quand Jean-Luc et Yves décident de reprendre l’exploitation familiale, il ne reste plus que 3 hectares de vignes. Comme beaucoup autour d’eux, ils auraient pu s’en tenir là, et exercer une autre activité afin de gagner leur vie. Mais il faut croire que la passion de ce terroir fait de basaltes et de Granit, le désir de créer ces vins au caractère si unique leur a donné ce sursaut nécessaire pour entreprendre un travail colossal d’agrandissement du vignoble et de valorisation de leurs cuvées. Aujourd’hui, près de vingt ans plus tard, ils sont l’un des 9 domaines indépendants du Forez, ont lancé la conversion en bio en 2019 de toutes leurs vignes, et travaillent fièrement 5 cépages différents sur près de 10 hectares. Gamay, évidemment, mais aussi Chardonnay, Viognier, Pinot noir et Gamaret, pour une gamme de vins qui traduit cette volonté farouche de promouvoir le potentiel de ce vignoble authentique : des vins blancs, des rosés secs ou moelleux, des rouges fruités et des rouges de garde, ou encore des vins effervescents. Une véritable invitation à s’attarder sur ces collines de l’extrême Sud-Est de la Loire Volcanique…

Quelques repères

AOC Côtes du Forez

10 hectares

Reprise du domaine familial en 2001.

En conversion vers l’agriculture biologique en 2019

Les vins

rouges

Chabert 2020
Nos plus jeunes vignes… du fruit et du plaisir

Vieilles vignes 2020
Elles approchent des 70 ans mais quelle belle expression du gamay, épicé, rond et des tanins fondu mais bien présent (terroir granitique)

Terroir basaltique 2020
Des pierres volcanique à fleur de l’argile, des aromes très minéraux des tanins fermes du fruit cuit …notre identité !!

blancs

Chardonnay fruité 2020
Vif et équilibré un plaisir d’apéritif ou avec des fruits de mers

Viognier 2020
Très aromatique, typique du cépage

rosés

Rosé fruité
2020 

Rosé moelleux
2020

effervescents

Bull de Gom
100% chardonnay
de fines bulles pour l’apéritif

Sweet Pink
100 % gamay
Méthode aromatique, faible en alcool, pou rune pâtisserie

curiosités

Gamaret sur granit
Cépage rouge originaire de suisse , très tannique, riche et persistant en bouche de beaux aromes de fruits cuits

Pinot noir sur Granit
Belle expression du Pinot, des tanins souple et discrets

Informations pratiques

Lieu-dit Chozieux, 42130 LEIGNEUX

      04 77 24 38 54